Chokladkakor med maräng
ca 20 st
100 g smör
2 msk socker
1 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
½ tsk bakpulver
2 dl mjöl
Marängen
1 äggvita
1 dl socker
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda smör, vaniljsocker, kakao, bakpulver och mjöl i en matberedare till en deg.
Forma små bollar, platta till dem lite och lägg på en plåt.
Vispa äggvitan och sockret till hårt skum. Klicka på marängen på kakorna.
Valfritt - Strö på strössel eller något annat gott som nötter eller choklad.
Grädda i ugnen i 15 minuter.
Ät och njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar